Vanaf zes personen zetten we een proeverij voor jullie klaar: een reeks wijnen, het verhaal erbij en hapjes die er goed naast staan. Voor een verjaardag, een teamavond of gewoon omdat het donderdag is.
Een proeverij bij Sip duurt ongeveer twee uur. Scroll mee, de fles loopt leeg.
De tafel staat klaar, de eerste bubbel ook. We beginnen licht en fris, zodat je smaak wakker wordt.
glas 1, cremantPer wijn een kort verhaal: waar hij vandaan komt, wie hem maakt en waarom hij op onze kaart staat. Geen college, wel een goed gesprek.
glas 2 en 3, wit en roséRosa stuurt planken naar de tafel die bij de wijnen passen. Pata negra bij de Beaujolais, kaas bij het laatste glas rood.
glas 4 en 5, roodDe proeverij stopt, de avond niet. Kies je favoriet van de avond en bestel er nog een glas van. Of een affogato.
daarna: alles per glasAlle drie vanaf zes personen. Draai een kaart om voor wat erbij zit.
Vijf wijnen, het verhaal erbij en een plank hapjes.
Vijf wijnen met bij elk glas een hapje uit de keuken.
Wij bouwen de proeverij rond jullie thema, budget of favoriete land.
Vanaf zes personen. Tot twaalf regelen we het via de mail in één keer, daarboven bellen we even om de tafel goed in te delen.
Reken op twee tot tweeënhalf uur. Daarna mag je natuurlijk blijven hangen, alles blijft per glas te bestellen tot 23:00.
Ja. Voor wie niet drinkt zetten we alcoholvrije bubbel, verse thee of appel-perensap klaar, en de hapjes zijn hetzelfde. Zeg het bij het aanvragen.
Geen probleem. Geef het door in je mail, dan past Rosa de planken aan. Vegetarisch kan altijd, vegan in overleg.
Tijdens onze openingstijden, dus woensdag tot en met zondag. Vroeg op de middag is het rustig, dat is vaak het fijnst. Buiten openingstijden kan in overleg, zie de openingstijden.
Mail ons met datum, aantal personen en welke formule je wilt. Je krijgt binnen een dag antwoord. Een aanbetaling is niet nodig.
Stuur datum, aantal personen en je voorkeur. Wij zetten de tafel klaar.
Plan een proeverijPlan een proeverij sipwijncafe@outlook.com