bubbel
01Om mee te beginnen. Droog, fijn en fris, van cremant tot petnat.
Twijfel? De cremant de Loire is bijna altijd goed.
Bekijk de lijstBekijk de lijstalles per glas
De wijnkaart
Alles schenken we per glas, de meeste ook per fles. Draai aan het wiel en kies je kleur.
bubbelwitrosérood
bubbelom mee te beginnen2 op de kaart
tik een kleur
wit
02Van strak en mineraal tot rond en zacht. Drie stijlen, drie landen.
Bij de oester: de riesling van Leiner.
Bekijk de lijstBekijk de lijstrosé
03Licht, droog en rood fruit. Voor het terras of naast de burrata.
Zon buiten? Dan de Fontanet, koud.
Bekijk de lijstBekijk de lijstrood
04Van sappig en licht tot vol en rijp. Gamay, natuurwijn en een Spanjaard.
Bij de kalfswang: de Ayles uit Cariñena.
Bekijk de lijstBekijk de lijstprijs per glaseen fles? Vraag het aan de bar, alles staat op de kaart
bubbel
om mee te beginnen- Cremant de LoireLoire, Frankrijk. Droog, fijn, appel en brioche8.2glas
- Petnat BinNatuurlijk mousserend. Fruitig en een beetje wild7.9glas
wit
fris tot vol- Weingut Leiner RieslingPfalz, Duitsland. Strak, citrus, mineraal6.5glas
- Caruso e Minini ZibibboSicilië, Italië. Bloemig en droog8glas
- Von der Mark Trippel GBaden, Duitsland. Grauburgunder, rond en zacht9.2glas
rosé
voor het terras- FontanetLanguedoc, Frankrijk. Licht, droog, rood fruit5.5glas
rood
licht tot stevig- Jean-Paul BrunBeaujolais, Frankrijk. Gamay, sappig en licht8.5glas
- Il FarnetoEmilia-Romagna, Italië. Natuurwijn, kruidig7.3glas
- Ayles Vino de PagoCariñena, Spanje. Vol, rijp, donker fruit8glas
De kaart wisselt regelmatig. Twijfel je? Zeg wat je lekker vindt, dan schenken we iets dat past.
Kom proevenKom proeven